Mexické plněné šátečky

Name: Mexické plněné šátečky
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Cibule; 350 gramů Maso mleté - mix; 150 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Kečup; 1 kus Listové těsto; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Sůl mořská

50 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1kusCibule
- 350gramůMaso mleté - mix
- 150gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůKečup
- 1kusListové těsto
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

672 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

48 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme a opékáme asi 5 minut. Potom přidáme okapanou kukuřici a kečup.
2
Listové těsto rozválíme a nakrájíme rádýlkem na stejné čtverce. Okraje těsta potřeme bílkem, doprostřed dáme připravenou náplň a dva protilehlé rohy přes náplň přehneme a přimáčkneme. Rozšlehaným žloutkem potřeme povrch těsta, šátečky posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.