Míchaná vejce s paprikou a sýrem

Name: Míchaná vejce s paprikou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Tuk; 100 gramů Cibule; 200 gramů Paprika sterilovaná; 800 gramů Vejce slepičí; 200 gramů Sýr balkánský; 20 gramů Petržel - nať

35 min.

Ingredience

- 150gramůTuk
- 100gramůCibule
- 200gramůPaprika sterilovaná
- 800gramůVejce slepičí
- 200gramůSýr balkánský
- 20gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

27 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

494 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme dobře omytou a okapanou papriku a krátce osmahneme.
2
Potom vlijeme rozmíchaná vejce, přisypeme balkánský sýr nakrájený na malé kostičky a zvolna mícháme, až směs zhoustne.
3
Nakonec pokrm posypeme omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.