Mini hamurger

Name: Mini hamurger
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 55 gramů Mouka mandlová; 55 gramů Sýr Čedar; 455 gramů Hovězí maso mleté; 2 lžičky Olej olivový; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Bazalka sušená

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 55gramůMouka mandlová
- 55gramůSýr Čedar
- 455gramůHovězí maso mleté
- 2lžičkyOlej olivový
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaBazalka sušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

47 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

3 g

Vláknina

19 mg

Cukr

193 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu si předehřejeme na 180°C nebo na stupeň 4. Připravíme si pečící plech, který vymažeme olivovým olejem.
2
V menší misce smícháme vejce, černý pepř, bazalku, mandlovou mouku a nastrouhaný sýr. Vzniklou směs přidáme k mletému hovězímu masu a mícháme, dokud se všechno pěkně nespojí. Poté ze směsi vytvoříme kuličky o průměru 1,5 cm. Dáme je na vymazaný plech a zploštíme na mini masové placičky, které potřeme olivovým olejem, aby se nám v troubě nevysušily.
3
Pečeme, dokud se nepropečou i uvnitř, cca 10-15 minut. Potom placičky otočíme a pečeme z druhé strany.
4
Když budou hotové, vytáhneme je z trouby a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.