Minibriošky se sýrem

Name: Minibriošky se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 250 gramů Mouka chlebová; 100 gramů Sýr Comté; 60 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 140 mililitrů Mléko polotučné; 10 gramů Droždí sušené; 40 gramů Cukr krupice; 5 gramů Sůl

40 min.

Ingredience

- 250gramůMouka chlebová
- 100gramůSýr Comté
- 60gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 140mililitrůMléko polotučné
- 10gramůDroždí sušené
- 40gramůCukr krupice
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

364 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

17 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme vejce, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, vše důkladně promícháme. Přisypeme sušené droždí a vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme hodinu kynout. Těstem naplníme do poloviny formičky nebo misky o průměru 4 cm, do středu vložíme kostičku sýra, rozložíme na plech a necháme kynout ještě půl hodiny. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut na 180 stupňů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.