Minoritské medvědí tlapičky

Name: Minoritské medvědí tlapičky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 4 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Rum; 280 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Kakao - prášek; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 280 gramů Ořechy lískové; 1 lžička Pomerančová kůra; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 370 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 280 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 4lžíceCukr moučkový
- 1lžíceRum
- 280gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1kusCukr vanilka
- 3lžíceKakao - prášek
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 280gramůOřechy lískové
- 1lžičkaPomerančová kůra
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 370gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 280gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

694 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

44 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

4 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nasypeme do mísy mouku, uděláme důlek a vklepneme žloutky. Přidáme cukr, máslo, sůl, nastrouhanou pomerančovou kůru, vanilku, kakao a prášek do pečiva.
2
Pak přidáme rum, umleté oříšky nebo ořechy a vypracujeme těsto.
3
Těsto vyválíme na podlouhlé šišky a ukrajujeme z nich malé kousky, kterými plníme vymaštěné medvědí formičky a klademe na plech.
4
Dáme péct pozvolna do předehřáté trouby. Upečené vyklopíme z formiček a posypeme cukrem. Můžeme také plnit šlehačkou nebo krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.