Mističky s růžičkovou kapustou a mrkví

Name: Mističky s růžičkovou kapustou a mrkví
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 180 gramů Ořechy lískové; 500 gramů Kapusta růžičková; 3 kusy Vejce slepičí; 175 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Mrkev kořen; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 175 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

80 min.

Ingredience

- 180gramůOřechy lískové
- 500gramůKapusta růžičková
- 3kusyVejce slepičí
- 175mililitrůMléko polotučné
- 250gramůMrkev kořen
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 175gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

532 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

36 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

9 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, mletých oříšků (150g), másla, 1 vejce a 1/2 lžičky soli připravíme těsto. Necháme 30 minut v chladničce odpočinout.
2
Růžičkovou kapustu omyjeme a vaříme v osolené vodě 10 - 15 minut. 8 minut před koncem varu přidáme ke kapustě oloupanou, na plátky nakrájenou mrkev.
3
Zbylé oříšky nasekáme, zeleninu scedíme a necháme okapat. Malé koláčové formičky vymažeme máslem a naplníme těstem. Okraje přizvedneme. Na těsto rozložíme zeleninu. V mléce rozšleháme 2 vejce, osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a směsí polijeme zeleninu. Povrch posypeme nasekanými ořechy.
4
Pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.