Mixované karamelové řezy s mandlemi

Name: Mixované karamelové řezy s mandlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 350 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Skořice mletá; 1 špetka Hřebíček mletý; 1 špetka Anýz mletý; 100 gramů Cukr krupice; 150 mililitrů Voda pitná; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 40 plátků Mandle plátky; 20 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

45 min.

Ingredience

- 350gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3kusyVejce slepičí
- 150gramůCukr moučkový
- 1špetkaSkořice mletá
- 1špetkaHřebíček mletý
- 1špetkaAnýz mletý
- 100gramůCukr krupice
- 150mililitrůVoda pitná
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 40plátkůMandle plátky
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

967 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mixeru asi 5 minut mixujeme vejce, moučkový cukr a koření.
2
V pánvi upražíme krupicový cukr na karamel, zalijeme vodou, rozmícháme a po vychladnutí přilijeme do mixeru. Chvíli mixujeme a nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3
Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Povrch těsta poklademe plátky mandlí.
4
Moučník pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 22. 4. 2018

Mixované karamelové řezy s mandlemi

díky moc za recept udělám si ve svém vitamixu, aspoň bude nějaká novinka.

Anonymní uživatel

ne 22. 4. 2018

Mixované karamelové řezy s mandlemi

díky moc za recept udělám si ve svém vitamixu, aspoň bude nějaká novinka.