Mozečková polévka se šlehačkou

40 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
838 kcal
Bílkoviny
68 g
Tuky
60 g
Sacharidy
1 g
Cukr
168 mg
Vápník
289 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Očištěné mozečky rozvaříme v silném vývaru, který osolíme dle chuti a odstavíme.
  • 2
    Poté do polévky rozšleháme žloutky, přidáme šlehačku, nastrouhaný sýr, rozdělíme do misek a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.