Mražené houby

30 min.
Česká republika

Ingredience

    • 4kilogramyHouby čerstvé
    • 3litryVoda pitná
    • 1lžíceSůl
    • 1lžíceKyselina citrónová
Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
260 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
4 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
20 g
Vápník
129 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Houby podle vlastního výběru důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky. Omyjeme je pod studenou tekoucí vodou.
  • 2
    V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, do které jsme přidali také kyselinu citrónovou. Do vařící se vody vložíme připravené houby. Povaříme je přibližně 10 minut a scedíme. Opláchneme a ochladíme tekoucí studenou vodou.
  • 3
    Dobře vychlazené houby rozdělíme do sáčků a uchováme v mrazáku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.