Mrkev dušená s kysanou okurkou
50 min.
Ingredience
- 20gramůCibule
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 100gramůOkurky nakládané
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůMrkev kořen
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
107 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
5 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
4 g
Cukr
954 mg
Postup přípravy
- 1Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev, osolíme a zprudka osmahneme.
- 2Potom přidáme nahrubo nastrouhané okurky, mírně podlijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme.
- 3Když je mrkev měkká, zaprášíme hladkou moukou a necháme chvíli povařit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.