Mrkev s hráškem a sázenými vejci

Name: Mrkev s hráškem a sázenými vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Karotka; 2 šálky Hrášek; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

30 min.

Ingredience

- 700gramůKarotka
- 2šálkyHrášek
- 1špetkaSůl
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

23 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

8 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpuštěné máslo vložíme očištěnou, omytou a na kostky nakrájenou karotku, hrášek, osolíme a podlijeme teplou vodou. Pod pokličkou dusíme doměkka.
2
Když zelenina změkne a tekutina se vydusí, zaprášíme ji moukou, zasmahneme, mírně podlijeme a povaříme.
3
Na části másla připravíme sázená vejce.
4
Mrkev s hráškem rozdělíme na talíře a doplníme sázenými vejci.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.