Mrkvové kostky

Name: Mrkvové kostky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 140 gramů Cukr moučkový; 140 gramů Mrkev; 100 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Strouhanka; 2 lžíce Rum; 1 špetka Hřebíček mletý; 6 lžic Marmeláda meruňková; 2 lžíce Voda pitná; 20 gramů Máslo

60 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 140gramůCukr moučkový
- 140gramůMrkev
- 100gramůOřechy vlašské
- 100gramůStrouhanka
- 2lžíceRum
- 1špetkaHřebíček mletý
- 6lžicMarmeláda meruňková
- 2lžíceVoda pitná
- 20gramůMáslo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

155 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

567 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme žloutky s cukrem. Přidáme očištěnou, nastrouhanou mrkev, mleté ořechy, strouhanku zakapanou rumem a mletý hřebíček. Vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý moučník potřeme meruňkovou marmeládou dohladka rozmíchanou s trochou vody. Po zaschnutí krájíme na kostky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.