Mrkvové lívance

Name: Mrkvové lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 2 hrnky Mléko polotučné; 2 hrnky Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Zakysaná smetana; 20 gramů Droždí; 1 lžička Sůl; 500 gramů Mrkev kořen; 1 lžíce Cukr krupice; 250 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 2hrnkyMléko polotučné
- 2hrnkyMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůZakysaná smetana
- 20gramůDroždí
- 1lžičkaSůl
- 500gramůMrkev kořen
- 1lžíceCukr krupice
- 250mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1073 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

77 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme polovinou vlažného mléka. Zaprášíme hladkou moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme vzejít kvásek.
2
Smícháme v míse zbylé vlažné mléko, vejce, mouku a lžičku soli. Do těsta zapracujeme hotový kvásek a nastrouhanou mrkev. Promícháme a necháme chvíli vykynout.
3
Rozpálíme olej a smažíme lívance.
4
Zakysanou smetanou zdobíme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.