Mrkvový nákyp

Name: Mrkvový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Cukr moučkový; 80 gramů Mandle mleté; 60 gramů Strouhanka; 2 lžíce Rum; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Sirup Monin - malinový; 4 kusy Vejce slepičí; 130 gramů Mrkev kořen

60 min.

Ingredience

- 120gramůCukr moučkový
- 80gramůMandle mleté
- 60gramůStrouhanka
- 2lžíceRum
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceSirup Monin - malinový
- 4kusyVejce slepičí
- 130gramůMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

428 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

22 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

3 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky s cukrem utřeme a za stálého míchání přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Dále přidáme mleté mandle, strouhanku, rum a vše zlehka promícháme.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně jej přimícháme ke žloutkům.
3
Nákypovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, dáme do ní těsto, formu vložíme do pekáče s vodou a v mírně vyhřáté troubě nákyp upečeme.
4
Upečený nákyp polijeme ovocným sirupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.