Mrkvový salát se sýrem a jablky

Name: Mrkvový salát se sýrem a jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Celer bulvový; 1 kus Jogurt bílý; 30 gramů Ořechy vlašské; 1 špetka Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 1 kus Citrony; 300 gramů Mrkev kořen; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 3 kusy Jablka

30 min.

Ingredience

- 300gramůCeler bulvový
- 1kusJogurt bílý
- 30gramůOřechy vlašské
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1kusCitrony
- 300gramůMrkev kořen
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 3kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

14 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

8 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou mrkev krátce ovaříme a potom ji nakrájíme na nudličky. Stejně tak celer.
2
Jablka oloupeme, nakrájíme na nudličky a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme nasekané ořechy, na nudličky nakrájený sýr a vše spojíme jogurtem ochuceným solí, cukrem a citronovou šťávou.
3
Salát podáváme jako studený předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.