Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou

Name: Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 lžíce Kakao - prášek; 1 špetka Sůl; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 90 gramů Cukr krupice; 70 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Čokoláda hořká; 1 kus Vejce slepičí; 150 gramů Kukuřičná krupice T 600; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 2lžíceKakao - prášek
- 1špetkaSůl
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 90gramůCukr krupice
- 70gramůMáslo čerstvé
- 50gramůČokoláda hořká
- 1kusVejce slepičí
- 150gramůKukuřičná krupice T 600
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

11 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200C.
2
V míse smícháme kukuřičnou krupici, kakao, cukr, prášek do pečiva a sůl. Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Vařečkou pomalu promícháme a přilijeme rozehřáté máslo. Nakonec pomalu vmícháme mléko.
3
Formičky na muffiny vymažeme, do každé dáme lžíci těsta, na něj položíme jeden dílek čokolády a zakryjeme opět lžící těsta.
4
Pečeme asi 20minut.
5
Hotové muffiny vyklopíme, necháme vychladnout na mřížce a podáváme ještě vlažné.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.