Mufiny s banánem a hrozinkami

Name: Mufiny s banánem a hrozinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šálky Mouka polohrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžička Soda jedlá; 1 špetka Sůl; 3 kusy Banány; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Máslo čerstvé; 0.25 lžička Muškátový oříšek; 0.25 šálek Olej olivový; 0.25 šálek Hrozinky; 0.33333 šálek Cukr třtinový; 0.5 lžička Skořice mletá

40 min.

Ingredience

- 2šálkyMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1lžičkaSoda jedlá
- 1špetkaSůl
- 3kusyBanány
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaMuškátový oříšek
- 0,25šálekOlej olivový
- 0,25šálekHrozinky
- 0,33šálekCukr třtinový
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

610 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

26 g

Sacharidy

90 g

Vláknina

6 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 190 °C a formy na mufiny pomažeme máslem a položíme stranou.
2
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek, rozmačkaný banán, vejce, cukr a olej.
3
Do důkladně promíchané směsi přidáme hrozinky a propracujeme těsto.
4
Těsto plníme do poloviny vymazaných forem na mufiny.
5
Pečeme zhruba 25 minut.
6
Po upečení mufiny vytáhneme z trouby a vyklopíme z forem.
7
Vychladlé můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.