Mufiny s dýní a hrozinkami

Name: Mufiny s dýní a hrozinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 šálek Dýně; 1.9 šálky Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 1 lžička Soda jedlá; 1.5 lžičky Skořice mletá; 1 lžička Muškátový oříšek; 0.25 šálek Hrozinky; 0.75 šálek Cukr třtinový; 0.33333 šálek Melasa

35 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1šálekDýně
- 1,9šálkyMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaSoda jedlá
- 1,5lžičkySkořice mletá
- 1lžičkaMuškátový oříšek
- 0,25šálekHrozinky
- 0,75šálekCukr třtinový
- 0,33šálekMelasa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

590 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

23 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

3 g

Cukr

48 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 190 °C, formy na mufiny vymažeme máslem a odložíme je stranou.
2
V míse smícháme máslo, cukr, melasu, vejce a vše důkladně rozmícháme, poté přimícháme rozmixovanou dýni, mouku, sůl, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek a nakonec přidáme hrozinky.
3
Těsto nandáme do připravených forem. Formy plníme jen do poloviny, při pečení nám těsto nakyne.
4
Pečeme zhruba 20 minut.
5
Po upečení mufiny vyklepeme s forem a necháme vychladit, poté můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.