Mušle s pomerančovou marmeládou
24 min.
Ingredience
- 16kusůMušle svatojakubské
- 8lžicLikér pomerančový
- 4kusyKumkvát
- 3lžíceČesnekové máslo
- 3špetkyPepř bílý
- 3špetkySůl
- 8lžicMarmeláda pomerančová
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
359 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
10 g
Sacharidy
49 g
Vláknina
4 g
Cukr
26 g
Postup přípravy
- 1Svatojakubské mušle dáme do mísy a zalijeme je na 15 minut pomerančovým likérem.
- 2Tropické ovoce kumkvát omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká kolečka.
- 3V pánvi rozehřejeme česnekové máslo, které ochutíme bílým pepřem, solí a mušle na něm krátce (asi 3-4 minuty) restujeme.
- 4Do misek dáme pomerančovou marmeládu, na ni položíme restovanou mušli, ozdobíme plátkem ovoce a ihned servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.