Na ananasu kachna

Name: Na ananasu kachna
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kachní prsa; 1 lžička Koření pěti vůní; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 1 lžíce Olej chilli; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Kukuřice cukrová; 175 gramů Kompot ananasový; 6 kusů Cibulka jarní; 100 gramů Fazolové klíčky; 2 lžíce Omáčka švestková; 225 gramů Cibule sterilovaná

30 min.

Ingredience

- 4kusyKachní prsa
- 1lžičkaKoření pěti vůní
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 1lžíceOlej chilli
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůKukuřice cukrová
- 175gramůKompot ananasový
- 6kusůCibulka jarní
- 100gramůFazolové klíčky
- 2lžíceOmáčka švestková
- 225gramůCibule sterilovaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

288 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

7 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kachních prsíček odstraníme kůži a maso pokrájíme na nudličky.
2
Smícháme solamyl a pět čínských koření, obalíme ve směsi nudličky.
3
Rozpálíme olej v předehřátém woku a nudličky smažíme 10 minut. Poté vyndáme z woku a dáme stranou. Přidáme do woku pokrájenou cibuli a česnek a smažíme 5 minut. Přidáme kukuřičné klásky a smažíme dalších pět minut. Přidáme pokrájený ananas, jarní cibulky, fazolové klíčky a dusíme 4 minuty. Přidáme švestkovou omáčku. Přidáme nudličky a necháme prohřát.
4
Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.