Naložená vařená vejce

Name: Naložená vařená vejce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 12 kusů Vejce slepičí; 12 kusů Bobkový list; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 lžička Zázvor mletý; 0.25 litr Ocet vinný

25 min.

Ingredience

- 12kusůVejce slepičí
- 12kusůBobkový list
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaZázvor mletý
- 0,25litrOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

12 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

432 mg

Cukr

956 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, proložíme bobkovým listem a vložíme do velké sklenice. Ve vodě svaříme ocet s kořením, necháme vychladnout, směsí zalijeme vejce a sklenici uzavřeme. Odložíme na několik dnů. Když vejce ztmavnou, vyjmeme je, nakrájíme podélně na poloviny a podáváme s hořčicí a plackami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.