Noky z odpalovaného těsta smažené II.

Name: Noky z odpalovaného těsta smažené II.
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 0.25 litr Voda pitná; 1 hrnek Tuk

35 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 4kusyVejce slepičí
- 0,25litrVoda pitná
- 1hrnekTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1249 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

126 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

925 mg

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu osolíme, přivedeme k varu, přidáme máslo. Až se máslo rozehřeje, přisypeme mouku, na mírném ohni mícháme do doby, kdy se už těsto nebude chytat dna. Necháme trochu vychladnout, postupně vmícháme vejce a po každém těsto dobře vypracujeme.
2
Lžičkou namáčenou v tuku vykrajujeme nočky, házíme do horkého tuku a smažíme. Dáme okapat na papírový ubrousek, podáváme k pečením a zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.