Notový papír
60 min.

Ingredience
- 1lžičkaDroždí
- 325mililitrůVoda pitná
- 500gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
16Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
108 kcal
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
17 mg
Vápník
1 mg
Postup přípravy
- 1Do mísy nasypeme droždí a necháme ho rozpustit ve 100ml vody. Poté promícháme a přidáme mouku, sůl a zbytek vody, abychom získali lepkavé těsto. To pak vyklopíme na pomoučený pracovní stůl a minimálně pět minut hněteme.
- 2Těsto vrátíme zpět do mísy a necháme dvacet minut kynout. Těsto rozdělíme na 16 částí a vyválíme z nich placky o průměru cca 15 centimetrů. Vyválenou placku ihned přenášíme na předehřátý a pomoučený plech a dáme do trouby. Tam pečeme 10 minut při teplotě 200 stupňů.
- 3Po upečení placky plech opět poprášíme moukou a dáme další placku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.