Nudle sladkokyselé
20 min.
Ingredience
- 3lžíceOmáčka rybí
- 2lžíceOcet vinný
- 2lžíceCukr moučkový
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 3stroužkyČesnek
- 350gramůNudle rýžové
- 8kusůCibulka jarní
- 175gramůMrkev kořen
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 150gramůFazolové klíčky
- 2kusyVejce slepičí
- 225gramůKrevety tygří - loupané
- 50gramůArašídy
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
583 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
14 g
Sacharidy
95 g
Vláknina
6 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Smícháme rajčatový protlak, cukr, rybí omáčku a ocet. Rozpálíme ve woku slunečnicový olej, přidáme do woku rozetřený česnek a 30 vteřin smažíme.
- 2Rýžové nudle namočíme do vařící vody na 15 minut, poté je scedíme a okapané přidáme do woku se směsí rajčatového protlaku a rybí omáčky. Vše promícháme.
- 3Přidáme do woku pokrájenou jarní cibulku, fazolové klíčky, nastrouhanou mrkev a smažíme 3 minuty. Směs přesuneme do woku, přidáme rozšlehaná vejce a smažíme, dokud nezhnědnou. Přidáme nudle, krevety a arašídy a promícháme.
- 4Podáváme horké.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.