Nudlové těsto z kukuřičné mouky
10 min.
Ingredience
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 150gramůMouka kukuřičná
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
423 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
13 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
2 g
Cukr
722 mg
Postup přípravy
- 1Kukuřičnou a hrubou mouku zpracujeme s vejci, žloutky, olivovým olejem, solí a špetkou muškátu. Těsto zabalíme do fólie a necháme asi 1 hodinu odpočinout.
- 2Z těsta připravujeme nudle nebo jiné těstoviny.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.