Nudlový letní salát s jogurtem a majonézou

Name: Nudlový letní salát s jogurtem a majonézou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Rajčata; 1 kus Cibule; 1 kus Okurka salátová; 1 kus Paprika žlutá; 150 mililitrů Jogurt bílý; 2 gramy Sůl; 2 gramy Muškátový oříšek; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 250 gramů Bezlepkové těstoviny; 2 lžíce Majonéza

40 min.

Ingredience

- 3kusyRajčata
- 1kusCibule
- 1kusOkurka salátová
- 1kusPaprika žlutá
- 150mililitrůJogurt bílý
- 2gramySůl
- 2gramyMuškátový oříšek
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 250gramůBezlepkové těstoviny
- 2lžíceMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

136 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bezlepkové těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, necháme je okapat a vychladnout. Svazek bylinek propereme pod tekoucí vodou a nasekáme na drobno.
2
Rajčata, okurky i papriku nakrájíme na stejně velké kousky - cca 2 x 2cm, cibuli pokrájíme na drobno. Do vychadlých těstovin zamícháme rozkrájenou zeleninu, svazek nasekaných bylinek, salát ochutíme solí a drceným muškátovým ořškem. Nakonec vmícháme 2 lžíce majonézy a kelímek bílého jogurtu. Hotový salát podáváme studený jako hlavní jídlo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.