Obloha Chipolata
45 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 80gramůMáslo čerstvé
- 300mililitrůHovězí vývar základní
- 150gramůAnglická slanina
- 300gramůPárky Debrecínské
- 250gramůKaštany jedlé
- 1špetkaSůl
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
328 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
26 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
425 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Jedlé kaštany uvaříme v osoleném vývaru a scedíme.
- 2Na pánvi rozpustíme máslo, anglickou slaninu pokrájíme na proužky, cibuli nadrobno, párky na kratší válečky a spolu na másle orestujeme.
- 3Na talíř dáváme párečky s cibulí a slaninou, vedle položíme několik vařených a rozpůlených kaštanů.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.