Obložená mísa z melounu a šunky

Name: Obložená mísa z melounu a šunky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kilogramy Meloun vodní; 300 gramů Šunka parmská; 300 gramů Červená řepa sterilovaná; 200 gramů Olivy nakládané; 200 gramů Sýr Parmezán

20 min.

Ingredience

- 2kilogramyMeloun vodní
- 300gramůŠunka parmská
- 300gramůČervená řepa sterilovaná
- 200gramůOlivy nakládané
- 200gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

246 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meloun rozpůlíme, nakrájíme na čtvrtky odstraníme semínka a oloupeme. Z připravených čtvrtek nakrájíme klínky. Plátky šunky rozložíme na pracovní plochu. Do středu dáme kolečko červené řepy a na řepu položíme melounový klínek hrotem nahoru. Zabalíme do šunky, konce šunky na povrchu spojíme párátkem, na které jsme napíchli olivu.
2
Připravené kousky naaranžujeme na mísu, posypeme nastrouhaným sýrem a položíme na stůl.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.