Odpalované těsto na sladké pečivo

Name: Odpalované těsto na sladké pečivo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

20 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

103 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

6 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

394 mg

Cukr

149 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci přivedeme k varu vodu se špetkou soli. Vsypeme všechnu mouku a mícháme, až vznikne hladké těsto. Důkladně mícháme vařečkou, aby se vytvořil z těsta knedlík a dno hrnce se pokrylo bílou vrstvou.
2
Hrnec odstavíme z plotny, těsto dáme do mísy a necháme trochu vychladnout.
3
Do těsta potom přidáme jedno po druhém vejce, každé vejce do těsta zamícháme a dobře zapracujeme. Mícháme tak dlouho, až vznikne tvárné těsto.
4
Těsto dále zpracováváme podle zvoleného receptu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.