Okurkové pohárky plněné

Name: Okurkové pohárky plněné
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Okurka salátová; 7 kusů Cibulka jarní; 4 lžíce Limetková šťáva; 2 kusy Chilli paprička; 3 lžičky Cukr krupice; 150 gramů Ořechy burské pražené; 0.25 lžička Sůl

10 min.

Ingredience

- 1kusOkurka salátová
- 7kusůCibulka jarní
- 4lžíceLimetková šťáva
- 2kusyChilli paprička
- 3lžičkyCukr krupice
- 150gramůOřechy burské pražené
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme salátovou okurku a osušíme. Odřízneme obě špičky a rozdělíme na 3 stejné díly. Okolo středu každého dílu si uděláme značku a vyřízneme pravidelné zuby, špičku nože máme vždy kolmo ke středu okurky.
2
Každý díl rozlomíme na 2 kusy. Vybereme lžičkou dužinu a ponecháme vrstvu vespod každého pohárku.
3
Do misky dáme jarní cibulky, chilli papričky, limetkovou šťávu, pražené burské oříšky, cukr a sůl. Vše promícháme. Naplníme všechny pohárky a urovnáme na servírovací mísu.
4
Povrch pohárků ozdobíme smaženou cibulkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.