Okurky plněné oříškovou směsí

Name: Okurky plněné oříškovou směsí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Okurka salátová; 100 gramů Cibulka jarní; 40 mililitrů Citronová šťáva; 40 gramů Chilli paprička; 20 gramů Cukr krupice; 150 gramů Arašídy; 5 gramů Sůl; 60 gramů Petržel kudrnka

20 min.

Ingredience

- 400gramůOkurka salátová
- 100gramůCibulka jarní
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 40gramůChilli paprička
- 20gramůCukr krupice
- 150gramůArašídy
- 5gramůSůl
- 60gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

267 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

19 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátové okurky pokrájíme na stejné špalíčky a vydlabeme část dužiny až na spodek, který poslouží jako dno. Jarní cibulku posekáme nadrobno, vsypeme do misky, přidáme posekanou chilli papričku bez semínek, mleté arašídy, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, osladíme a důkladně promícháme. Touto směsí naplníme okurky, povrch ozdobíme snítkou petrželky, vyskládáme na servírovací mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.