Omáčka bešamelová
26 min.
Ingredience
- 30gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 500mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1lžičkaCitronová šťáva
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
145 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
9 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
281 mg
Cukr
39 mg
Postup přípravy
- 1V menším hrnci na mírném ohni necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a neustále mícháme, přiléváme mléko a vaříme zhruba 5 minut.
- 2Nakonec ochutíme přidáním soli, pepře, muškátového oříšku a citrónovou šťávou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.