Omáčka bílá smetanová

Name: Omáčka bílá smetanová
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 200 gramů Smetana 12% (konzumní); 1.5 lžíce Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl

25 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 200gramůSmetana 12% (konzumní)
- 1,5lžíceMouka polohrubá
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

86 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

8 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

22 mg

Vápník

833 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do rendlíku si dáme větší část másla, rozehřejeme je a přisypeme polohrubou mouku.
2
Krátce mouku zasmahneme.
3
Poté po částech a za stálého míchání budeme přilévat do jíšky čerstvou nebo kysanou smetanu. Smetanu s jíškou musíme opravdu dobře rozmíchat, aby se nám nedělali hrudky. Povaříme cca 15 min.
4
Jakmile bude omáčka hotová, přimícháme do ní zbylé máslo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.