Omáčka z černých fazolí s olihněmi

Name: Omáčka z černých fazolí s olihněmi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Olihně; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 0.5 lžička Sůl; 1 kus Paprika zelená; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 1 kus Cibule červená; 160 gramů Fazolová černá omáčka

35 min.

Ingredience

- 450gramůOlihně
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 0,5lžičkaSůl
- 1kusPaprika zelená
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 1kusCibule červená
- 160gramůFazolová černá omáčka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

7 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kroužky olihní opláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat. Smícháme v misce hladkou mouku a sůl. Přidáme kroužky olihní a zamícháme, aby se obalily.
2
Papriku zbavíme semínek a pokrájíme na tenké proužky. Podzemnicový olej rozehřejeme ve woku a osmahneme na něm pokrájené papriky a pokrájenou červenou cibuli. Přidáme do woku kroužky olihní a 5 minut smažíme.
3
Do woku přidáme omáčku z černých fazolí a vaříme, dokud nezačne bublat.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.