Omeleta s chilli

Name: Omeleta s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 lžička Olej olivový; 1 kus Chilli paprička; 1 špetka Koriandr mletý; 1 špetka Zázvor mletý; 0.5 lžička Sůl

15 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

18 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

132 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričku podélně rozřízneme, odstraníme z ní semínka, opláchneme ji studenou vodou a najemno nakrájíme.
2
V míse rozšleháme vejce s trochou soli, přimícháme k nim nakrájenou chilli papričku a dochutíme zázvorem a koriandrem.
3
V pánvi rozehřejeme máslo a olej, vlijeme vaječnou směs a pánví ihned zakroužíme, aby se směs rozlila v tenkou omeletu. Omeletu smažíme z obou stran dozlatova, potom ji přendáme na servírovací talíř, přeložíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.