Omeleta s mandlemi a šlehačkou

Name: Omeleta s mandlemi a šlehačkou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Cukr moučkový; 80 gramů Čokoláda hořká; 1 balení Ztužovač šlehačky; 0.5 lžíce Kakao; 8 kusů Vejce slepičí; 4 lžíce Mandle; 2 lžíce Mléko polotučné; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 60 mililitrů Olej rostlinný

15 min.

Ingredience

Na ozdobu
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžíceCukr moučkový
- 80gramůČokoláda hořká
- 1baleníZtužovač šlehačky
- 0,5lžíceKakao
Na těsto
- 8kusůVejce slepičí
- 4lžíceMandle
- 2lžíceMléko polotučné
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 60mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

751 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

65 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle nasekáme, čokoládu nastrouháme nahrubo.
2
V míse rozmícháme vejce s mlékem, mandlemi, Solamylem a cukrem.
3
Z těsta na oleji usmažíme čtyři omelety, které na talíři složíme do kornoutu. Do vnitřku kornoutu vložíme část pevně ušlehané smetany, omeletu poprášíme kakaem, cukrem, ozdobíme šlehačkou a posypeme čokoládou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.