Omeleta s ovocem a jogurtem

Name: Omeleta s ovocem a jogurtem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 200 mililitrů Mléko polotučné; 200 gramů Mouka polohrubá; 250 gramů Jogurt bílý; 400 gramů Jahody zahradní; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 200mililitrůMléko polotučné
- 200gramůMouka polohrubá
- 250gramůJogurt bílý
- 400gramůJahody zahradní
- 1špetkaSůl
- 2lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

415 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

13 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

4 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh, Vmícháme do něj žloutky s mlékem a solí, zlehka promícháme a nakonec vmícháme mouku. Vzniklé hladké těsto necháme asi 10 minut odpočinout. Na suché rozehřáté teflonové pánvi pečeme z těsta postupně 4 omelety po obou stranách. Upečené omelety ozdobíme omytými, na kousky nakrájenými jahodami a našlehaným jogurtem. Poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.