Omeleta se špenátem a pažitkou

Name: Omeleta se špenátem a pažitkou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 lžička Olej olivový; 25 gramů Špenát listový čerstvý; 1 hrst Pažitka

15 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

228 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

18 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

775 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špenát a pažitku opláchneme pod studenou vodou a okapané najemno nasekáme.
2
V míse rozšleháme vejce s trochou soli a přimícháme k nim nakrájený špenát a větší část pažitky.
3
V pánvi rozehřejeme máslo a olej, vlijeme vaječnou směs a pánví ihned zakroužíme, aby se směs rozlila v tenkou omeletu. Omeletu smažíme z obou stran dozlatova, potom ji přendáme na servírovací talíř, přeložíme, posypeme zbylou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.