Omeleta se žampiony

Name: Omeleta se žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Cibule; 300 gramů Žampiony čerstvé; 200 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sůl; 800 gramů Vejce slepičí

35 min.

Ingredience

Počet porcí:

10

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

25 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

640 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky.
2
Na rozpuštěném másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, mírně osolíme a podusíme.
3
Rozmícháme vejce, mírně je osolíme a vlijeme do pánvičky s rozpuštěným máslem. Necháme mírně zapéci.
4
Do středu omelety vložíme podušené žampiony, omeletu zabalíme a krátce zapečeme v troubě.
5
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.