Omeleta zapečená s likérem

Name: Omeleta zapečená s likérem
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 250 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 70 gramů Sušenky BeBe světlé jemné; 50 mililitrů Rum; 50 mililitrů Likér pomerančový; 25 gramů Máslo čerstvé

28 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 250gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 70gramůSušenky BeBe světlé jemné
- 50mililitrůRum
- 50mililitrůLikér pomerančový
- 25gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

560 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

16 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

578 mg

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vložíme jen žloutky, z bílků ušleháme sníh. Do mísy přidáme cukr, špetku soli, důkladně promícháme a nakonec přimícháme sníh z bílků. Plech na pečení vymažeme máslem a upravíme na něj omeletu.
2
Sušenky rozlámeme nadrobno a zalijeme likérem a rumem. Tuto směs rozprostřeme rovnoměrně na omeletu a dáme zapéct do vyhřáté trouby. Zapékáme 6 až 8 minut, než se vejce srazí.
3
Omeletu naporcujeme a podáváme teplou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.