Omeletová polévka

Name: Omeletová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 900 mililitrů Vývar zeleninový; 4 kusy Zelí hlávkové bílé; 1 kus Vejce slepičí; 2 kusy Mrkev kořen; 2 lžíce Omáčka sójová; 0.5 lžička Cukr krupice; 0.5 lžička Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 900mililitrůVývar zeleninový
- 4kusyZelí hlávkové bílé
- 1kusVejce slepičí
- 2kusyMrkev kořen
- 2lžíceOmáčka sójová
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

707 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

11 g

Sacharidy

140 g

Vláknina

54 g

Cukr

65 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozšleháme vidličkou vajíčko.
2
Vylijeme ho do rozpáleného oleje a osmažíme jako omeletu. Vyjmeme ji, srolujeme a rozkrájíme na úzké 0,5cm spirálové prstýnky.
3
Vývar nalijeme do hrnce a přidáme nakrájenou mrkev a zelí. Přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Přidáme sojovou omáčku, cukr a pepř.
4
Podáváme ozdobené omeletovými prstýnky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.