Omelety kokosové

Name: Omelety kokosové
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Kiwi; 200 gramů Nektarinka; 20 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Kokos strouhaný; 4 kusy Vejce slepičí; 30 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 180 mililitrů Kokosový krém; 200 gramů Zmrzlina kokosová; 30 mililitrů Olej olivový

28 min.

Ingredience

- 200gramůKiwi
- 200gramůNektarinka
- 20gramůCukr moučkový
- 20gramůKokos strouhaný
- 4kusyVejce slepičí
- 30mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 180mililitrůKokosový krém
- 200gramůZmrzlina kokosová
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

559 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

33 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy rozklepneme vejce, dobře je vyšleháme, přilijeme trošku vody, přidáme špetku soli, a znovu vyšleháme.
2
Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Nektarinky rozpůlíme, vypeckujeme a také nakrájíme na malé kostičky. Ovoce spolu promícháme a přimícháme cukr a strouhaný kokos.
3
V pánvi rozpálíme olej a usmažíme čtyři vaječné omelety. Rozdělíme je na talíře, polovinu ozdobíme ovocem s kokosem, druhou polovinu omelety překlopíme přes tu první a povrch ozdobíme kokosovým krémem a kokosovou zmrzlinou.
4
Ihned podáváme, dokud se zmrzlina neroztekla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.