Opékané vepřové plátky s květákem

Name: Opékané vepřové plátky s květákem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Zázvor mletý; 1 lžíce Solamyl; 400 gramů Vepřové maso libové; 6 lžic Olej stolní; 1 kus Květák; 0.25 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1lžičkaZázvor mletý
- 1lžíceSolamyl
- 400gramůVepřové maso libové
- 6lžicOlej stolní
- 1kusKvěták
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

28 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté vepřové maso nakrájíme na plátky a ty potom nakrájíme na malé nudličky. Poprášíme je škrobovou moučkou.
2
Květák rozebereme na růžičky, nakrájíme na plátky a podusíme na tuku. Po změknutí je vhodíme na pánev s rozpáleným tukem a krátce opečeme.
3
Květák vyjmeme, na pánev přilijeme olej, rozpálíme jej a krátce opečeme maso. Potom vmícháme omáčkovou směs, do které jsme přidali zázvor. Maso mícháme a uvolňujeme ode dna. Nakonec vmícháme květák.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.