Opilé kuře se slaninou

55 min.
Evropa

Ingredience

    • 1kusKuře
    • 100gramůSlanina vepřová
    • 2decilitryVíno bílé
    • 3decilitryZakysaná smetana
    • 1lžíceSůl
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
1214 kcal
Bílkoviny
84 g
Tuky
90 g
Sacharidy
4 g
Cukr
3 g
Vápník
136 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Omyté kuře naporcujeme.
  • 2
    Hrnec pořádně rozehřejeme, poklademe na dno plátky slaniny a na slaninu položíme osolené porce kuřete. Když je kuře z jedné strany se slaninou opečené, přilijeme bílé víno, porce masa otočíme, hrnec přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
  • 3
    Když je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu, zamícháme, dochutíme solí a povaříme už jen 2-3 minuty a odstavíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.