Ořechová bábovka ze strouhanky

Name: Ořechová bábovka ze strouhanky
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Ořechy vlašské; 200 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr krupice; 1 lžička Soda jedlá; 60 gramů Strouhanka; 8 kusů Vejce slepičí

105 min.

Ingredience

- 200gramůOřechy vlašské
- 200gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr krupice
- 1lžičkaSoda jedlá
- 60gramůStrouhanka
- 8kusůVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1045 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

86 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

4 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vlašské ořechy umeleme, máslo vymícháme s cukrem do pěny a za stálého míchání vmícháváme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Strouhanku smícháme s mletými ořechy a s jedlou sodou. Potom do másla se žloutky vmícháváme střídavě ořechovou směs a ušlehaný sníh. Hotové těsto přemístíme do tukem vymazané, strouhankou vysypané bábovkové formy a pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut. Bábovku podáváme vychladlou a pocukrovanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.