Ořechové fazole s mandlí

Name: Ořechové fazole s mandlí
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Total time: 105 min
Yield: 40
Ingredients: 300 gramů Cukr moučkový; 1000 gramů Fazole bílé; 1 kus Cukr vanilka; 2 lžičky Skořice mletá; 1 kus Cukr skořicový; 200 gramů Mandle; 2 decilitry Smetana 33% (šlehačka)

105 min.

Ingredience

- 300gramůCukr moučkový
- 1000gramůFazole bílé
- 1kusCukr vanilka
- 2lžičkySkořice mletá
- 1kusCukr skořicový
- 200gramůMandle
- 2decilitrySmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

161 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

4 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Velké bílé máslové fazole si namočíme přes nos do studené vody.
2
Druhý den fazole povaříme v té samé vodě 10 minut, vodu slijeme, fazole zalijeme čistou vodou a vaříme je pod pokličkou doměkka přibližně 1 hodinu.
3
Scezené fazole pomeleme na masovém strojku, dáme je do mísy, přidáme k nim nastrouhané ořechy, cukr, vanilkový cukr, skořici a vypracujeme polotuhé těsto, které zabalíme do celofánu a necháme 30 minut odležet.
4
Z těsta odkrajujeme pomocí lžíce porce, které si pomocí dlaní vyformujeme kuličky a do každé zastrčíme oloupanou mandli.
5
Ořechové fazole poskládáme do papírových košíčků a před podáváním je ozdobíme šlehačkou a posypeme skořicovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.