Ořechový koláč s polevou

Name: Ořechový koláč s polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 250 gramů Hera; 100 mililitrů Mléko polotučné; 50 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 25 gramů Tuk; 300 gramů Ořechy lískové; 50 gramů Med včelí

55 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 250gramůHera
- 100mililitrůMléko polotučné
- 50gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 25gramůTuk
- 300gramůOřechy lískové
- 50gramůMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

737 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

51 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rozdrobené droždí, Heru, vejce, špetku soli, zalijeme vlažným mlékem, vypracujeme hladké těsto, důkladně prohněteme a necháme vykynout. Těsto rozkrojíme na dva díly a vyválíme dva stejné pláty.
2
Plech vymažeme tukem, položíme na něj první plát těsta, posypeme sekanými ořechy, zakapeme teplým medem a zakryjeme druhým plátem těsta. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 35 minut.
3
Koláč necháme vychladnout, nakrájíme na čtverečky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.