Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou

Name: Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vanilkový lusk; 2 lžíce Rum; 200 gramů Tuk Hera jedlý; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Citronová kůra; 240 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Ořechy lískové

40 min.

Ingredience

- 1kusVanilkový lusk
- 2lžíceRum
- 200gramůTuk Hera jedlý
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 100gramůCukr moučkový
- 1špetkaCitronová kůra
- 240gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůOřechy lískové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

351 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

23 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme Heru s moučkovým cukrem a žloutkem, přidáme zbylé přísady a vmícháme mouku s jemně nastrouhanými lískovými oříšky. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu.
2
Rozválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme srdíčka. Dáme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi na 15 minut.
3
Heru utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, ochutíme rumem.
4
Polovinu upečených srdíček potřeme náplní a druhou polovinu čokoládovou polevou, slepíme k sobě. Poléváme čokoládou a můžeme zdobit světlou polevou přes tmavou čokoládu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.