Oskerušová kuličky

Name: Oskerušová kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 500 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 200 gramů Oskeruša sušená; 50 gramů Ořechy vlašské; 3 lžíce Máslo jihočeské AB; 100 gramů Cukr moučkový

23 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 500gramůMouka pšeničná hrubá
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 200gramůOskeruša sušená
- 50gramůOřechy vlašské
- 3lžíceMáslo jihočeské AB
- 100gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

647 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

11 g

Sacharidy

121 g

Vláknina

4 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vál vsypeme mouku, osolíme, rozklepneme celé vejce, zalijeme horkou vodou a rukama zpracujeme tuhé těsto.
2
Z těsta tvarujeme kuličky, které vaříme v hrnci ve vařící vodě 8 minut. Uvařené vybereme z vody a hned je pomastíme rozpuštěným máslem.
3
Ořechy a oskeruše nameleme na mlýnku, přidáme cukr, promícháme a směsí posypeme omaštěné kuličky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.