Ovesný koláč s ovocem

Name: Ovesný koláč s ovocem
Prep time: 40 min
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 60 gramů Oves Milk - sušený ovesný nápoj; 300 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Med včelí; 1 lžička Skořice mletá; 45 gramů Mouka ovesná; 200 gramů Strouhanka; 200 gramů Meruňky; 50 gramů Kokos sušený; 1 lžička Sirup citronový; 200 gramů Švestky; 200 gramů Ovesné vločky; 150 gramů Borůvky

100 min.

Ingredience

- 60gramůOves Milk - sušený ovesný nápoj
- 300mililitrůVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 2lžíceMed včelí
- 1lžičkaSkořice mletá
- 45gramůMouka ovesná
- 200gramůStrouhanka
- 200gramůMeruňky
- 50gramůKokos sušený
- 1lžičkaSirup citronový
- 200gramůŠvestky
- 200gramůOvesné vločky
- 150gramůBorůvky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme ovesné vločky spolu se sušeným ovesným mlékem. Ochutíme 1 lžičkou skořice. Směs zalijeme horkou vodou a necháme bobtnat.
2
Po vychladnutí přilijeme olej, med a zakápneme citronovým sirupem. Těsto dobře zpracujeme vařečkou nebo rukou. Vyklopíme na pomoučený vál, posypeme ovesnou moukou a rukama zapracováváme mouku do těsta. Hotové těsto rozpůlíme a vyválíme 2 placky.
3
Každou placku pokládáme na samostatný plech, který jsme si vystlali papírem na pečení.
4
Posypeme kukuřičnou strouhankou, poklademe ovoce a a znovu posypeme kukuřičnou strouhankou. Před pečením ještě přidáme strouhaný kokos.
5
Pečeme v předehřáté troubě při středních teplotách asi 60 minut.
6
Podáváme vychladlé jako moučník.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.